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2020-04-01(Wed)

5月から9月の1dayレッスンのお知らせです。

5月から10月は、１dayレッスンお休みになります。
11月からまた、1dayレッスンしていきますので、よろしくお願い申し上げます。
11月は、「栗のシュトレン」や「シュトレン」を予定しております！

　パン教室Oiseau　萩原　雅代
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ホーム  | 2020年　4月１dayレッスン「レーズン酵母で作るフランスパン」「レーズン酵母で作るリュスティック」 »

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プロフィール

萩原　雅代

Author:萩原　雅代
栃木県宇都宮市のパンとお菓子の教室「Ｏｉｓｅａｕ（オワゾー）」を主宰しています。
パンは、パン酵母（イースト）を使った、「基礎」と「応用」製パン理論をお伝えします。
自家製酵母は、「ライ麦サワー種」を使った、ドイツパンのレッスンを行っています。
お菓子は、フランス菓子中心のレッスンです。よろしくお願いします。

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