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2020-04-01(Wed)

5月から9月の1dayレッスンのお知らせです。

5月から10月は、1dayレッスンお休みになります。
11月からまた、1dayレッスンしていきますので、よろしくお願い申し上げます。
11月は、「栗のシュトレン」や「シュトレン」を予定しております!

 パン教室Oiseau 萩原 雅代
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プロフィール

萩原 雅代

Author:萩原 雅代
栃木県宇都宮市のパンとお菓子の教室「Oiseau(オワゾー)」を主宰しています。
パンは、パン酵母(イースト)を使った、「基礎」と「応用」製パン理論をお伝えします。
自家製酵母は、「ライ麦サワー種」を使った、ドイツパンのレッスンを行っています。
お菓子は、フランス菓子中心のレッスンです。よろしくお願いします。

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