2019-12-15(Sun)
パン酵母（イースト）応用コース Lesson ② 2021年度 11月～の募集になります
色々な製法で製パンしていきます。
※印の付いているものに関しては、事前に捏ねた生地を分割からして頂いたり、デモンストレーションのみになります。
応用②（全5回） 応用①を受講してから応用②を受講して頂くことをお勧めしています。
第1回 カンパーニュ ※玄米パン
第2回 クランベリーとクルミのパン ※リュスティック
第3回 クロワッサン ※折込からスタートして、捏ねるのはデモのみになります。
第4回 クランツクーヘン ※ハードトースト
第5回 フランスパン
時間 水/木/土/日 9：30～13：30
（終了時間が遅れる場合がございます。）
料金 全5回 入会金なし
1回 5,000円（税込） × 5か月 25,000円
※仕込みや材料の都合上、4日前までにキャンセルのご連絡を頂いた場合は、お時間が合えば、別の曜日のクラスに振替して頂けます。
持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル
日程 月1回 全5回 11月スタート
2021年11月～
●水曜クラス
第1回：11月17日（水） 第2回：12月15日（水） 第3回：1月19日（水）
第4回：2月9日（水） 第5回：3月9日（水）
●木曜クラス
第1回：11月18日（木） 第2回：12月16日（木） 第3回：1月20日（木）
第4回：2月10日（木） 第5回：3月10日（木）
●土曜クラス
第1回：11月20日（土） 第2回：12月18日（土） 第3回：1月22日（土）
第4回：2月12日（土） 第5回：3月12日（土）
●日曜クラス
第1回：11月21日（日） 第2回：12月19日（日） 第3回：1月23日（日）
第4回：2月13日（日） 第5回：3月13日（日）
お気軽にお問い合わせくださいませ。
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