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2017-07-30(Sun)

レモンのマカロン。

1dayレッスン、参加頂き、ありがとうございました。
毎日、暑いですが、体調の方お気を付けくださいませ。
また、お待ちしております!



まだ、途中ですが、レモンのマカロン♪
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2017-07-23(Sun)

バインミーサンドイッチ。

体験レッスン参加いただき ありがとうございました!
また、お待ちしております。

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2017-07-16(Sun)

クロッカン。

応用、第10回、あっという間に終わってしまって、少し寂しいです。
レッスンでは、パン、パンパンの事ばかりだったような気がしますが、どうだったかなと気になってます。
本当に今期も大変お世話になりました。
ありがとうございました!
今後ともよろしくお願いいたします。


クロッカン!
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2017-07-11(Tue)

フランスパン。

家庭用オーブンのフランスパン。

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冷たいジャムとチーズ、大好きな組み合わせ。
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2017-07-09(Sun)

フルーツサンド。

2017年、基礎 第10回 お疲れ様でした。
今期も大変お世話になりました。
皆様と一緒にパンを捏ねて、本当に楽しかったです。
今後ともよろしくお願いいたします!
ありがとうございました。


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2017-07-05(Wed)

8月の1dayレッスン「ロールケーキ」

一巻きのロールケーキを作ります。
空いた時間に、ポルボローネ(スペインの「幸せを呼ぶ」お祝いのお菓子)を作ります。
1人1人作って頂き、お持ち帰りです。

パンランチが付きます。

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日程: 9:30~13:30  (終了時間が遅れる場合もございます。)
     
2017年
8月17日(木)  残席 1名 
8月20日(日)  残席 1名
     料金: 5,200円(税込) 
     持ち物: エプロン、筆記用具、手拭きタオル、持ち帰り袋

お気軽にお問い合わせくださいませ。
2017-07-03(Mon)

8月の体験レッスンのご案内です。

8月6日(日) 9:30~13:30
8月10日(木) 9:30~13:30
8月13日(日) 9:30~13:30
8月24日(木) 9:30~13:30
8月31日(木) 9:30~13:30

お気軽にお問い合わせくださいませ。


↓内容は、いつもと同じです
こちら。


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2017-07-02(Sun)

ベーグル。

体験レッスン、参加頂き、ありがとうございました。
また、是非お待ちしております!

プレーンとオニオンのベーグル。
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プロフィール

萩原 雅代

Author:萩原 雅代
栃木県宇都宮市のパンとお菓子の教室「Oiseau(オワゾー)」を主宰しています。
パンは、パン酵母(イースト)を使った、「基礎」と「応用」製パン理論をお伝えします。
自家製酵母は、「ライ麦サワー種」を使った、ドイツパンのレッスンを行っています。
お菓子は、フランス菓子中心のレッスンです。よろしくお願いします。

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